Ob Sie den Zauber der Zweisamkeit in einem eleganten Rahmen zelebrieren oder sich einfach einen besonderen Abend mit Ihren Lieblingsmenschen gönnen möchten: Markieren Sie den 14. Februar in Ihrem Kalender für einen Menüabend in unserem Restaurant Die Ente. Auch für Verlobte bietet dieser Abend eine wundervolle Gelegenheit, die bevorstehende Aufregung ihrer Hochzeit in Ruhe zu genießen. Wir nehmen Sie auf eine kulinarische Reise mit, die die Liebe feiert und stärkt – ein Valentinsmenü, das in Erinnerung bleibt.
ZIEGENKÄSE : Mousse – Rote Bete – Grüner Spargel – Himbeere – Feldsalat
SKREI : Konfiert – Brunnenkresse – Blumenkohl – Radieschen
KALBSSALTIMBOCCA : Filet – Parmaschinken – Salbei – Getrüffeltes Kartoffelpüree
ORANGENTARTE : Rhabarber – Weiße Schokolade
€ 89 je Genießer
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Wir wünschen Ihnen ein frohes, gesundes neues Jahr! Unsere Ente befindet sich noch in der Winterpause. Unsere ersten Restaurantgäste empfangen wir am Dienstag, den 7.1. (nur Hausgäste) bzw. am Mittwoch, den 8.1.2025. Für Tischreservierungen und weitere Anliegen sind wir zu den regulären Hotel-Öffnungszeiten erreichbar – persönlich, telefonisch und per Mail.
