Non vedi l’ora che arrivi la stagione dell’oca ogni anno? Per noi questa usanza è sinonimo di qualcosa di particolarmente familiare, affidabile e festoso ed è una delle nostre preferite
Breve periodo, grande piacere: per poche settimane, gli asparagi ci seducono con il loro sapore delicato e la loro favolosa versatilità. La nostra varietà preferita “Meisterschuss” sta letteralmente aspettando nei campi di Ketscher Hardthof Hillenbrand.
Questo giovedì sera è dedicato al 100% al nostro ortaggio preferito, la cui favolosa versatilità deve essere celebrata. Dominanti o sobri, bianchi come la neve o verdi come l’erba, simili a mousse, croccanti, liquidi, spumosi: gli asparagi sono indubbiamente un piatto forte della cucina. Assicurati subito il tuo posto preferito per queste ore speciali in riva al lago: le prenotazioni si accettano a partire dalle 18:00.
Che tu voglia celebrare la magia dell’unione in un ambiente elegante o semplicemente regalarti una serata speciale con le tue persone preferite: Segna in agenda il 14 febbraio per una serata con menu al nostro ristorante Die Ente.
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