Riavvio 2021: Riapertura – fino a molto presto al lago

riavviare il 2021

L’incidenza è in calo, il tasso di vaccinazione è in aumento – sembra che probabilmente riapriremo molto presto. Oggi, secondo il Robert Koch Institute, l’incidenza nel distretto di Rhein-Neckar è di 89,4. Per puntare alla riapertura del settore della ristorazione, l’incidenza deve essere inferiore a 100 per cinque giorni consecutivi, in modo che le misure del freno di emergenza federale scadano il giorno successivo. Ma non solo il freno di emergenza viene nuovamente sollevato, ma anche la gastronomia e l’industria alberghiera possono riaprire dopo tutta la lungimiranza.

Restart 2021 ora afferma: Dopo intense discussioni tra il DEHOGA Baden-Württemberg e il Ministero degli Affari Sociali, sono stati dichiarati allentamenti per il settore della ristorazione. In questo modo, non solo ci è permesso aprire l’area esterna, ma anche l’interno allo stesso tempo. Al più presto ci si può aspettare aperture della gastronomia nel Baden-Württemberg il prossimo fine settimana, ma questo è anche un prerequisito per un’incidenza su cinque giorni consecutivi inferiori a 100. Non sono ancora state stabilite norme e misure di sicurezza concrete che saranno chiarite nei prossimi giorni.

 

Al momento, l’incidenza nel distretto reno-neckar è già inferiore a 100, ma non abbiamo ancora infranto la scadenza di 5 giorni, ma non siamo lontani. Questo significa per noi: ci prepariamo e non vediamo l’ora di darti il benvenuto come re della neve! Il nostro sentimento istinto ci dice che potremmo avere la possibilità di riaprire le nostre porte prima di Pentecoste, e non vediamo l’ora e diamo l’acceleratore pieno.

Ora usiamo gli ultimi giorni prima dell’apertura per ottenere l’hotel, il ristorante e tutto ciò che lo circonda fino a zero: il giardino dei giardinieri, la vernice dei pittori, vengono installate nuove plafoniere, viene installata l’app Luca. E il menu è già stato creato dal nostro chef Christian Kesselring. L’anticipazione aumenta e così fa l’eccitazione. Che bello avere un aperitivo sulla nostra terrazza e gustare asparagi freschi in una giornata di sole come la domenica!

 

Ora sta solo aspettando e tenendo le dita incrociate! Molto, molto presto qui al lago! Siamo felici!

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