Con le normative legali già esistenti nel settore dell’igiene e della regolamentazione alimentare, aderiamo già ad un elevato standard nella nostra azienda e seguiamo un’implementazione e una documentazione affidabili. La situazione attuale richiede regole aggiuntive che abbiamo installato nel SeeHotel e controllare per far uscire da questa crisi in modo sicuro.
Per i nostri ospiti dell’hotel:
Abbiamo cambiato il nostro check-in in modo che possa funzionare senza contatto su richiesta. Nell’area d’ingresso vengono preparati tutti i documenti necessari: ricevuta di registrazione, tessera, indicazioni stradali per la camera d’albergo, bolletta dell’hotel.
La colazione è anche senza contatto su richiesta. A tale scopo, abbiamo preparato un modulo d’ordine per la colazione per il servizio in camera la mattina successiva al banco del check-in. Il nostro team di cucina prepara la colazione con paradenti e guanti e la mette imballata davanti alla camera d’albergo al momento desiderato.
Le camere dell’hotel sono anche disinfettate viruzid oltre alla solita pulizia approfondita.
I distributori di disinfezione sono disponibili nelle nostre aree pubbliche.
Le aree pubbliche, nella maggior parte delle aree (porte, maniglie delle porte, superfici di lavoro), sono regolarmente disinfettate; interpretiamo una documentazione scritta con i dipendenti e la registrazione del tempo in modo trasparente.
I guanti usa e getta sono già disponibili all’ingresso, ma anche alla reception.
Per i nostri dipendenti:
Tutti i nostri dipendenti sono istruiti dai nostri standard di igiene e sono regolarmente addestrati e controllati. Questi includono:
- Conformità alle linee guida HACCP
- Lavaggio e disinfezione regolari e adeguati delle mani
- Conformità alla distanza minima di 1,5 m rispetto a ospiti e colleghi
- Indossare e maneggiare rivestimenti orali e per il naso (MNB) e guanti
- Conformità con l’etichetta di tosse e starnuti
- I dipendenti con raffreddore rimangono a casa
Visite al ristorante:
Il nostro ristorante The Duck è ancora aperto dal lunedì al sabato dalle 18:00 alle 22:00.
Tutte le tabelle devono essere prenotate in anticipo. A scopo di tracciamento, siamo obbligati a includere i dati di contatto (nome e cognome, numero di telefono).
Purtroppo, gli ospiti che sono in contatto con una persona infettata da SARS-CoV-2 se 14 giorni non sono passati dall’ultimo contatto, così come gli ospiti che hanno sintomi di un’infezione respiratoria o temperatura elevata, non siamo autorizzati a ricevere.
Al fine di regolare la presenza simultanea, scaglioniamo le prenotazioni ogni ora (6 p.m., 7 p.m., 8 p.m.).
La distanza minima di 1,50 m tra le tabelle è garantita.
I percorsi di corsa sono segnati a terra.
Di fronte all’ingresso del ristorante, un display con le informazioni necessarie è posto sotto forma di pittogrammi, che informa tutti gli ospiti in arrivo circa l’etichetta prescritta.
Successivamente, tutti gli ospiti sono accolti nell’area di ingresso, informati sui percorsi di corsa e altre caratteristiche speciali e poi collocati.
I distributori di disinfezione sono posizionati nelle nostre aree pubbliche – all’ingresso, all’uscita, sui bagni pubblici.
All’ingresso sono disponibili guanti usa e getta.
superfici (porte, maniglie delle porte, superfici di lavoro) sono regolarmente disinfettate; interpretiamo una documentazione scritta con i dipendenti e la registrazione del tempo in modo trasparente.
A causa della situazione attuale, ci asteniamo dall’accettare l’armadio. Un guardaroba è disponibile per il drop-off nell’area di ingresso. Se il tempo lo permette, vi chiediamo gentilmente di lasciare l’armadio in macchina.
