CONCETTO DI IGIENE Stato 2022
GENERALE
La sicurezza e la salute di tutte le persone nel SeeHotel è la nostra massima
Priorità. Il nostro concetto di igiene è sempre adattato alle normative vigenti.
adattato.
Tutti i dipendenti sono informati sul nostro concetto di igiene e sull’osservanza del
Linee guida HACCP informate e formate.
La squadra indossa solo maschere FFP2.
La distanza minima di 1,50 m tra i tavoli sarà mantenuta sia per i nostri ospiti nella
area pubblica, nella zona ristorante e sulla terrazza, come
anche osservato per la squadra nel back office, in cucina, ecc.
RISTORANTE – PROCEDURA DI COLLOCAMENTO DEGLI OSPITI
Accogliamo solo gli ospiti che hanno fatto una prenotazione in anticipo e il cui
I dati di contatto sono a nostra disposizione. Gli ospiti sono informati in anticipo, al momento della prenotazione, su
informati sul nostro concetto di igiene. Abbiamo anche un display con il
posto all’ingresso, in modo che i nostri ospiti possano essere informati anche sul
nuove condizioni prima di entrare nell’hotel/ristorante.
RISTORANTE – SERVIZIO DI PROCEDURA
Vassoi, sale e pepe sono puliti dopo ogni uso e
disinfettato. Bicchieri, piatti e posate sono leggibili solo a macchina.
pulito a 60 gradi centigradi.
Stampiamo i menu sotto forma di carte di menu, che i nostri ospiti portano via dopo.
o li smaltiamo in modo che ogni carta sia usata una sola volta. Bevande-
e la lista dei vini come file PDF in un tablet appositamente progettato.
che disinfettiamo dopo l’uso.
Inoltre, offriamo ai nostri ospiti di casa la possibilità di pagamento senza contatto dei loro
Avere la cena servita in camera.
COLAZIONE
I nostri ospiti hanno la possibilità di ordinare una colazione senza contatto. Ospiti
in questo caso, compilare i loro desideri di colazione all’arrivo. Questi sono usati per
Il cibo viene servito coperto davanti alla sala all’ora desiderata.
Inoltre, i nostri ospiti possono fare colazione nella zona ristorante.
Tutti i piatti sono disponibili individualmente confezionati a buffet, in modo da poter
può servire in porzioni.
Tutte le altre richieste sono ordinate à la carte dal nostro team di servizio.
HOTEL
Le nostre camere sono pulite e disinfettate con i più alti standard di igiene. Su
processi di lavaggio della nostra biancheria da letto e da bagno assicura che la
le temperature sono raggiunte al fine di garantire una pulizia sicura della biancheria.
garantire
Tutte le superfici e gli oggetti ad alto traffico nell’area pubblica saranno
regolarmente disinfettato con virucida dal nostro personale.
SPECIFICHE INTERNE
I dipendenti con contatto con gli ospiti che non sono vaccinati o recuperati devono essere testati per Corona due volte a settimana con un test antigenico.
I dipendenti con qualsiasi sintomo di malattia sono istruiti a riferire per telefono
e di stare lontano dalla compagnia per il momento.
I dipendenti che usano il trasporto pubblico sono istruiti a non viaggiare con i mezzi pubblici in nessuna circostanza.
per entrare nella “zona igienica” in abiti da strada.